©Finnur Justinussen/visitfaroeislands.com
Zo speciaal dat het moeilijk onder woorden te brengen is
Op drift in de wervelende ritmische Noord-Atlantische Zee, kom je in een andere wereld terecht. Een plek als geen ander op aarde. Een idyllische ontsnapping, rustig gelegen tussen weelderige groene valleien, imposante basaltkliffen, grote boomloze heidevelden en watervallen die rechtstreeks in de door de wind geteisterde oceaan storten. Ondoorgrondelijke schoonheid, op mysterieuze wijze weggestopt als een verzinsel van de verbeelding van een kind.
De 18 grillige vulkanische eilanden van de Faeröer lijken op een handvol rotsen die lukraak in de diepzee-oceaan zijn verspreid. De thuisbasis van bergen en mythen, hobbit-achtige huizen met grasdaken en grazende ruige schapen, deze eilanden vormen de perfecte speeltuin voor de zintuigen. Ze ontdekken op onverklaarbare wijze een rustgevend geluid van stilte en een vleugje rauwheid, alleen verbeterd door de smaak van de meest frisse lucht en de aanblik van uitgestrekte landschappen in welke richting dan ook.
Wispelturig en zeer veranderlijk weer draagt bij aan de charme (of vormt een uitdaging, afhankelijk van hoe je het ziet). Houd beide handpalmen naar buiten en je voelt misschien sneeuw vallen op de ene palm en zon schijnt op de andere. Desalniettemin bagatelliseert de veelheid aan mogelijkheden op de eilanden het belang van het weer. Er valt altijd iets te beleven, hoe dan ook. Het Faeröerse volk is gevormd door de harde elementen die hen al generaties lang omringen; een prachtige mix van isolatie, robuustheid en terughoudendheid, open armen, echtheid en warmte.
Weinig gemeenschappen zo klein kunnen bogen op een even levendige kunst- en muziekscene, terwijl de Faeröerse gastronomie nog nooit zo goed is bedacht. De kleine hoofdstad Tórshavn verbergt achter elk hoekje kunstateliers en galeries. De kleine maar charmante haven herbergt dan weer zeer gegeerde restaurants. De lokale keuken wordt naar zo een hoog niveau getild dat hier elk restaurant wel in de Gault Millau mag vermeld worden. Met KOKS hebben de Faeröer dan ook reeds enkele jaren hun gastronomie op de kaart gezet met dit onbeschrijfelijke Michelin sterren restaurant. Alleen hiervoor zou je naar de Faroer Eilanden komen…of toch niet?
Niet alles is traag en gemakkelijk in de omgang. De eilanden zijn ook de droom van een adrenaline-junkie, met een perfect aanbod van snelle activiteiten op het land en op zee. Met een RIB de ruige zee op om vervolgens in een drysuit de woelige zee in te duiken? Paragliding en ondertussen de puffins op de rand van de kliffen bewonderen?
Onbedorven, onontgonnen en ongeloofelijk
Dit alles en meer zorgt voor een unieke en onnavolgbare bestemming aan de rand van de wereld. Een plek die echt onbedorven, onontgonnen en ongelofelijk is.
©James Foster/visitfaroeislands.com
Wist je dat?
Ze 1 maal per jaar de eilanden sluiten voor toeristen? Je mag dan enkel naar de Faeröer komen als vrijwilliger om de eilanden op te kuisen en te herstellen waar nodig. Immens populair en je hiervoor aanmelden doe je best 2 jaar op voorhand!
In 2020 , net toen de COVID-19 zijn opmars deed in Europa, waren de Faroer Eilanden er snel bij om hun Remote Tourism te promoten. Vanuit je zetel de eilanden ontdekken! Een innovatieve en hoogtechnologische app. Dit mag gezegd zijn, de Faeröerse inwoners zijn heel innovatief en creatief.
Alessio Mesianos/visitfaroeislands.com Benjamin Hardman/visitfaroeislands.com Bjartur Vest/visitfaroeislands.com Hilton Garden Inn/visitfaroeislands.com Ingrid Hofstra/visitfaroeislands.com Ingrid Hofstra/visitfaroeislands.com Jan Kellr /visitfaroeislands.com Alexander Mazurov & Anastasia Glebova /visitfaroeislands.com Ingrid Hofstra/visitfaroeislands.com